DOMAINE CLAUDE NOUVEAU Le Chainey 2017 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Claude Nouveau Le Chainey 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Complexe et élégant, le nez de ce Chainey évoque le silex, la pêche, la brioche beurrée et le merrain toasté. En bouche, il se révèle riche, ample, dense, charnu, égayé par une finale plus vive et épicée.

Dom. Claude Nouveau : Le vigneron

Souvent en vue pour ses maranges et ses santenay, ce domaine établi dans le hameau de Marcheseuil, dans les Hautes-Côtes de Beaune, s'étend sur 14 ha. En 2010, Claude Nouveau en a confié les rênes à son gendre Stéphane Ponsard, rejoint en 2015 par son épouse Aline.

Détail du vin Domaine Claude Nouveau Le Chainey 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Claude Nouveau Le Chainey 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Claude Nouveau Le Chainey 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Claude Nouveau Le Chainey 2017 blanc ont-elles été produites ? 10 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Claude Nouveau Le Chainey 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Claude Nouveau Le Chainey 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Claude Nouveau Le Chainey 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Claude Nouveau Le Chainey 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons.

Garde :
2021 - 2024
Production :
10 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Santenay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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