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DOMAINE CHAUVEAU Silex 2020 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-giennois
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine Chauveau Silex 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Au premier nez floral et épicé, rappelant la bergamote, succède des arômes d'agrumes et de poire, ainsi qu'une touche minérale. La typicité du cépage s'exprime bien. Au palais, la vivacité est appétente et soutient durablement les notes de fruits blancs, de citron et de bourgeon de cassis.

Dom. Chauveau : Le vigneron

Benoît Chauveau reprend en 1995 une partie du vignoble de ses parents. Deux ans plus tard, il construit sa première cave (une nouvelle est sortie de terre en 2012), complète son exploitation avec des vignes de ses grands-parents pour disposer aujourd'hui d'un domaine de 17 ha en coteaux-du-giennois et en pouilly-fumé, très régulier en qualité.

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Détail du vin Domaine Chauveau Silex 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chauveau Silex 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chauveau Silex 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chauveau Silex 2020 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chauveau Silex 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chauveau Silex 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chauveau Silex 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Chauveau Silex 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2021 - 2022
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-giennois
la Fiche appellation

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