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DOMAINE CHARLES AUDOIN Au Champs Salomon 2018 - blanc

Bourgogne • Marsannay
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

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Domaine Charles Audoin Au Champs Salomon 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

le chardonnay a acquis depuis quelques temps déjà ses lettres de noblesse dans le village de Marsannay. Ce vin gourmand et d'une belle intensité aromatique en apporte une nouvelle preuve. Il a été élevé en demi-muid pendant 14 mois et gagnera à être attendu quelques années.

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Cyril Audoin (5e génération) a repris en 2008 le domaine familial, après des stages à Petrus (Pomerol), puis en Californie. Le vignoble couvre 14 ha, dont 12 ha plantés dans le village d'élection du domaine : Marsannay. Il est en conversion à la viticulture biologique.

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Détail du vin Domaine Charles Audoin Au Champs Salomon 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Charles Audoin Au Champs Salomon 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Charles Audoin Au Champs Salomon 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Charles Audoin Au Champs Salomon 2018 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Charles Audoin Au Champs Salomon 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Charles Audoin Au Champs Salomon 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
2023 - 2026
Production :
1 600 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marsannay
la Fiche appellation

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