DOMAINE CHAMP-LONG Vieilles Vignes 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Champ-long Vieilles Vignes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

cette étiquette réunit les plus vieux grenache du domaine, âgés de 70 ans (95 % de l'assemblage). L'élevage en fût (12 mois) est encore un peu présent au nez, qui déploie une palette pléthorique de notes boisées (cacao, vanille, cannelle), accompagnées de fruits rouges bien mûrs, de cuir et de tabac. La bouche "typée grenache" est épanouie, ample, structurée par des tanins dentelés encore un peu sous l'emprise du bois. Un vin déjà appréciable, qui pourra aussi patienter en cave.

Dom. De Champ-long : Le vigneron

Une propriété dans la même famille depuis le début du XIX^es. En 1964, Maurice Gély crée la cave de vinification ; en 1994, son fils Christian la rénove ; en 2004, son petit-fils Jean-Christophe rejoint le domaine, qui s'étend sur 30 ha au pied du mont Ventoux.

Vins de Ventoux

Achetez vos vins de Ventoux en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Champ-long Vieilles Vignes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Champ-long Vieilles Vignes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Champ-long Vieilles Vignes 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Champ-long Vieilles Vignes 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Champ-long Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Champ-long Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Champ-long Vieilles Vignes 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Champ-long Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2027

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DE CHAMP-LONG

la Fiche du producteur

Appellation :