DOMAINE CALVEL Cuvée Gaston 2020 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine Calvel Cuvée Gaston 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Roussanne et marsanne composent cette cuvée fermentée et élevée en fût. D'intenses notes de genêt et de miel parfument un nez résolument sudiste, où le chêne sait se faire discret. Un caractère que l'on retrouve dans une bouche riche, enveloppante, soulignée par une discrète vivacité qui donne ce qu'il faut d'énergie à l'ensemble. Long, généreux et taillé pour la table.

Pascale Calvel : Le vigneron

Pascale Calvel a repris l'exploitation familiale en 1996, s'est séparée de quelques vignes pour en planter de meilleures et a créé son chai, quittant la coopérative. Son domaine de 30 ha se trouve entre le massif de Fontfroide et les basses collines de Boutenac.

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Détail du vin Domaine Calvel Cuvée Gaston 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Calvel Cuvée Gaston 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Calvel Cuvée Gaston 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Calvel Cuvée Gaston 2020 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Calvel Cuvée Gaston 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Calvel Cuvée Gaston 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Calvel Cuvée Gaston 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Calvel Cuvée Gaston 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Poissons.

Garde :
2021 - 2024
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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