DOMAINE BOUARD-BONNEFOY 2013 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Bouard-bonnefoy 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cevillageblanc représente plus du dixième de la surface exploitée par ce couple de vignerons. Partagé au nez entre les agrumes et l'acacia, il offre une matière ample et souple, équilibrée par une belle fraîcheur.

Dom. Bouard-bonnefoy : Le vigneron

Les trois générations précédentes ont agrandi peu à peu le domaine qui couvre aujourd'hui 5 ha en saint-aubin, puligny et chassagne. Alors que la récolte était jusqu'alors vendue en moûts, Carine et Fabrice Bouard ont débuté la vente en bouteilles dès leur installation en 2006.

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Détail du vin Domaine Bouard-bonnefoy 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bouard-bonnefoy 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bouard-bonnefoy 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bouard-bonnefoy 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bouard-bonnefoy 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bouard-bonnefoy 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bouard-bonnefoy 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bouard-bonnefoy 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon en papillote.

Garde :
2016 - 2018
Production :
2 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chassagne-montrachet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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