DOMAINE BLAIN SUR ET FRÈRE Pierre Bleue 2017 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Côte-de-brouilly

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Blain Sur Et Frère Pierre Bleue 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Depuis leurs débuts dans le Beaujolais en 2014, Lucie et Marc-Antonin Blain se fixent pour objectif de produire des vins de garde. Cette cuvée a été élevée en mixant cuves bois et Inox pendant onze mois : c'est bien le cas ici. Le nez, intense, associe notes boisées de cacao et fruits mûrs. Après une attaque ronde, elle présente beaucoup de corps et de puissance, avant de s'étirer dans une longue finale fruitée.

Dom. Blain Sur Et Frère : Le vigneron

Lucie Blain et son frère Marc-Antonin, vignerons en Côte de Beaune (Dom. Blain-Gagnard à Chassagne-Montrachet), ont repris 6 ha en brouilly et côte-de-brouilly depuis le millésime 2014. Des vignes de plus de cinquante ans qui donnent trois cuvées distinctes en fonction de leur altitude sur le mont.

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Détail du vin Domaine Blain Sur Et Frère Pierre Bleue 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Blain Sur Et Frère Pierre Bleue 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Blain Sur Et Frère Pierre Bleue 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Blain Sur Et Frère Pierre Bleue 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Blain Sur Et Frère Pierre Bleue 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Blain Sur Et Frère Pierre Bleue 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Blain Sur Et Frère Pierre Bleue 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Blain Sur Et Frère Pierre Bleue 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :

2021 - 2028

Production :

5 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. BLAIN SUR ET FRÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :