DOMAINE BERNHARD & REIBEL 2015 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Bernhard & Reibel 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

D'un grenat intense, ce vin demande de l'aération pour libérer des notes de cerise noire macérée. Souple en attaque, ample et dense, le palais est porté par une belle acidité qui met en valeur ses arômes de fruits rouges, donnant allonge et élégance à sa finale.

Dom. Bernhard Et Reibel : Le vigneron

Un domaine de 23 ha implanté à Châtenois, bourg fortifié proche de Sélestat et du Haut-Koenigsbourg. Créé par Cécile Reibel et Robert Bernhard en 1984, il a connu un bel essor, Cécile officiant à la cave. Il est conduit depuis 2000 par leur fils Pierre. Ce dernier s'est orienté vers le bio (certification en 2007). Il a fait aménager à la périphérie de la ville une cuverie moderne, tout en conservant des foudres de chêne.

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Détail du vin Domaine Bernhard & Reibel 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bernhard & Reibel 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bernhard & Reibel 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bernhard & Reibel 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bernhard & Reibel 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bernhard & Reibel 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bernhard & Reibel 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan rôti.

Garde :

2017 - 2022

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. BERNHARD ET REIBEL

la Fiche du producteur