DOMAINE BAUD GÉNÉRATION 9 Brut sauvage - blanc

Jura • Crémant-du-jura

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Domaine Baud Génération 9 Brut Sauvage blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ce bon Sauvage allie le chardonnay (70 %) au pinot noir et affiche 3,5 g de sucres résiduels. Il sait vivre en société, offrant ses bulles sans ostentation mais sans retenue non plus. La fraîcheur est bien présente mais ne s'attarde pas.

Dom. Baud Génération 9 : Le vigneron

La 9^egénération de Baud, formée de Clémentine et Bastien, a pris la suite d'Alain et Jean-Michel en 2016, perpétuant ainsi la tradition familiale depuis 1742. Acte de modernité symbolique, le domaine Baud Père et Fils est devenu le domaine Baud Génération 9. Berceau du domaine, le vignoble du Vernois fit l'objet d'un important remembrement dans les années 1960. Les 25 ha de l'exploitation sont implantés en côtes-du-jura, l'étoile et château-chalon.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Baud Génération 9 Brut Sauvage blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Baud Génération 9 Brut Sauvage blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Baud Génération 9 Brut Sauvage blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Baud Génération 9 Brut Sauvage blanc ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Baud Génération 9 Brut Sauvage blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Baud Génération 9 Brut Sauvage blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Baud Génération 9 Brut Sauvage blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

2023 - 2024

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. BAUD GÉNÉRATION 9

la Fiche du producteur

Appellation :