DOMAINE BAILLY-REVERDY Point d'orgue 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Bailly-reverdy Point D'orgue 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Sélection parcellaire, née sur l'un des plus beaux terroirs calcaires de l'appellation, élaborée en fûts. Au nez comme en bouche, le boisé (vanille, caramel) s'impose, laissant apparaître le fruit au second plan. Ce vin solide, de bonne longueur, doit être attendu pour une meilleure expression.

Dom. Bailly-reverdy : Le vigneron

Un domaine réputé créé en 1952 dans le village vigneron de Bué par Bernard Bailly et son épouse Marie-Thérèse Reverdy. Après Jean-François, leur fils, disparu en 2006, c'est leur cadet Franck, installé en 1991, qui conduit les 22 ha de vignes, épaulé depuis 2010 par son neveu Aurélien. Une valeur sûre du Sancerrois, en rouge comme en blanc.

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Détail du vin Domaine Bailly-reverdy Point D'orgue 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bailly-reverdy Point D'orgue 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bailly-reverdy Point D'orgue 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bailly-reverdy Point D'orgue 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bailly-reverdy Point D'orgue 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bailly-reverdy Point D'orgue 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bailly-reverdy Point D'orgue 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bailly-reverdy Point D'orgue 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-pierre sauce moutarde.

Garde :

2018 - 2022

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. BAILLY-REVERDY

la Fiche du producteur