DOMAINE BADOZ Vin jaune Les Roussots 2008 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Badoz Vin Jaune Les Roussots 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Clair à l'oeil, ce vin jaune est également discret au nez, sur des notes minérales. Bien aromatique (noix), l'attaque est franche. La bouche, puissante et généreuse, s'équilibre sur la fraîcheur. Un vin encore jeune dont la garde aidera à exprimer pleinement le potentiel.

Dom. Benoît Badoz : Le vigneron

Dix générations de Badoz se sont succédé sur ce domaine de 10 ha, dont les caves sont situées dans la petite ville de Poligny, qui sait si bien marier production viticole et affinage de fromage de Comté. Benoît a pris la succession de son père en 2003.

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Détail du vin Domaine Badoz Vin Jaune Les Roussots 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Badoz Vin Jaune Les Roussots 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Badoz Vin Jaune Les Roussots 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Badoz Vin Jaune Les Roussots 2008 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Badoz Vin Jaune Les Roussots 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Badoz Vin Jaune Les Roussots 2008 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Badoz Vin Jaune Les Roussots 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Badoz Vin Jaune Les Roussots 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : truite au vin jaune.

Garde :

2020 - 2030

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

DOM. BENOÎT BADOZ

la Fiche du producteur