DOMAINE ASSERAY 2019 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Asseray 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Tonique, charnu et bien fondu, cet anjou aux notes de fruits noirs plaît sans détour. Typique de la région, on apprécie son croquant, sa matière et sa fraîcheur. Parfait sur une viande grillée.

Dom. Asseray : Le vigneron

Emmanuel et Aurélie Asseray sont la 4egénération à diriger cette exploitation de 53 ha. Situé dans la vallée de la Loire, au sud d'Angers, sur la commune de Vauchrétien, le domaine, bâti sur des terroirs de schistes ou argile-graveleux, produit un vin appartenant aux appellations coteaux-de-l'aubance et anjou-villages-brissac. L'acquisition du label HVE3 est en cours.

Détail du vin Domaine Asseray 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Asseray 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Asseray 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Asseray 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Asseray 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Asseray 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Asseray 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Asseray 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2023
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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