DOMAINE ANNIVY Cuvée Petit Clos 2017 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Annivy Cuvée Petit Clos 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La cuvée emblématique du domaine, née de raisins qui ont patiemment mûri, puis passé six mois en fût, avec remise des lies en suspension régulière. Grâce à quoi, ce saumur fait sensation, offrant un nez subtil et élégant où s'entremêlent la poire, le citron, la vanille et des notes fumées. La bouche, tout aussi aboutie, ample et longue, présente une grande vivacité que quelques grammes de sucres résiduels viennent tempérer. Une harmonie rare.

Dom. Annivy : Le vigneron

Réalisant son rêve d'enfance, Bruno Bersan se lance en 2000 dans l'aventure viticole en partant de zéro. Il exploite aujourd'hui 10,5 ha de vignes, dont une partie est enserrée dans un petit clos au milieu des habitations (à l'origine de la cuvée Petit Clos), qui surplombe en un site unique la vallée de la Loire. Annivy ? La contraction des prénoms des deux femmes de sa vie : Anne et Sylvie.

Vins de Saumur

Achetez vos vins de Saumur en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Annivy Cuvée Petit Clos 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Annivy Cuvée Petit Clos 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Annivy Cuvée Petit Clos 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Annivy Cuvée Petit Clos 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Annivy Cuvée Petit Clos 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Annivy Cuvée Petit Clos 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Annivy Cuvée Petit Clos 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Annivy Cuvée Petit Clos 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sandre au beurre blanc.

Garde :

2018 - 2024

Production :

1 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. ANNIVY

la Fiche du producteur