DOMAINE ANDRÉ VATAN Les Charmes 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine André Vatan Les Charmes 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une cuvée souvent en vue dans ces pages ; un vin « pédagogique », issu des différents terroirs du Sancerrois : argilo-silex (20 %), argilo-calcaire (40 %) et terres blanches (40 %). La version 2015 charme par son bouquet intense et frais de pamplemousse et de mangue. À la fois précise, ample et fondue, la bouche associe la plénitude d'un raisin à maturité et une belle minéralité qui signe le terroir et souligne les arômes d'agrumes et de fruits exotiques, échos parfait à l'olfaction. Un sancerre de caractère qui pourra tenir dans le temps.

Earl André Vatan : Le vigneron

Situé à Verdigny, ce domaine habitué des sélections du Guide étend son vignoble sur les différents terroirs du Sancerrois. André et Arielle Vatan ont été rejoints en 2012 par leur fils Adrien sur l'exploitation. Une valeur sûre.

Détail du vin Domaine André Vatan Les Charmes 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine André Vatan Les Charmes 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine André Vatan Les Charmes 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine André Vatan Les Charmes 2015 blanc ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine André Vatan Les Charmes 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine André Vatan Les Charmes 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine André Vatan Les Charmes 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochet au beurre blanc.

Garde :
-
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine André Vatan Les Charmes 2015 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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