DOMAINE ANCELY La Muraille 2016 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Ancely La Muraille 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Année après année, la Muraille construit la réputation du domaine et fait de cette cuvée une valeur sûre de l'appellation. Rien d'austère dans cet assemblage de syrah (70 %), de grenache et de carignan au nez expansif, bien ouvert sur le cassis et la groseille. En bouche, ce vin s'appuie sur une solide charpente de tanins vanillés et épicés (paprika, clou de girofle) et déploie des arômes exubérants et suaves de fruits des bois qui s'affirment en finale.

Gaec Dom. Ancely : Le vigneron

La propriété est née dans les années 1970 sur les coteaux de Siran, aux pieds de la Montagne Noire, quand les parents de Bernard et Nathalie Ancely firent l'acquisition des premières parcelles et y plantèrent syrah et grenache. Elle compte aujourd'hui 20 ha.

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Détail du vin Domaine Ancely La Muraille 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ancely La Muraille 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ancely La Muraille 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ancely La Muraille 2016 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ancely La Muraille 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ancely La Muraille 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ancely La Muraille 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ancely La Muraille 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cassoulet.

Garde :

2019 - 2023

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

GAEC DOM. ANCELY

la Fiche du producteur