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DOMAINE ALLOÏS Viognier L'Éveil 2015 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Vaucluse
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Alloïs Viognier L'éveil 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce pur viognier se montre d'emblée séduisant par sa robe limpide et son nez intense et complexe de lavande, de fleurs séchées et de raisin mûr. Le charme opère aussi en bouche, où le vin affiche un bel équilibre entre gras et acidité. Jolie finale sur le Zan.

Dom. Alloïs : Le vigneron

Après plusieurs expériences dans diverses régions viticoles de France et plus particulièrement en Bourgogne, François Busi a repris en 2008 le domaine familial : 6 ha à son arrivée, 25 ha aujourd'hui, conduits en agriculture biologique.

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Détail du vin Domaine Alloïs Viognier L'éveil 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Alloïs Viognier L'éveil 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Alloïs Viognier L'éveil 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Alloïs Viognier L'éveil 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Avec quel plat servir le vin Domaine Alloïs Viognier L'éveil 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : quiche au saumon.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Vaucluse
la Fiche appellation

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