DOMAINE ALLOÏS Terre d'Aïlleuls 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Au nez comme en bouche, les 12 mois en demi-muids ont marqué le vin de leur empreinte. Passé le torréfié et la vanille, une ribambelle d'arômes de fraises et de framboises compotées et quelques touches florales complètent le bouquet. À l'unisson, le palais se montre rond et flatteur, de beau volume, sur un équilibre tannique boisé. Un vin qui appréciera la garde.

Dom. Alloïs : Le vigneron

Après plusieurs expériences dans diverses régions viticoles de France, et plus particulièrement en Bourgogne, François Busi a repris en 2008 le domaine familial : 6 ha à son arrivée, 30 ha aujourd'hui, conduits en agriculture biologique et biodynamique.

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Détail du vin Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2019 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2028

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. ALLOÏS

la Fiche du producteur