DOMAINE ALLOÏS Infiniment rouge 2015 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Alloïs Infiniment Rouge 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Infiniment rouge certes (la robe est d'un beau grenat), mais surtout infiniment bon. Si le nez est encore un peu timide (de discrètes notes fruitées et épices pointent à l'aération), le palais s'impose par son intensité fruitée, sa richesse, sa concentration et ses tanins soyeux qui ajoutent à son caractère tendre et gourmand.

Dom. Alloïs : Le vigneron

Après plusieurs expériences dans diverses régions viticoles de France et plus particulièrement en Bourgogne, François Busi a repris en 2008 le domaine familial : 6 ha à son arrivée, 25 ha aujourd'hui, conduits en agriculture biologique.

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Détail du vin Domaine Alloïs Infiniment Rouge 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Alloïs Infiniment Rouge 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Alloïs Infiniment Rouge 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Alloïs Infiniment Rouge 2015 rouge ont-elles été produites ? 19 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Alloïs Infiniment Rouge 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Alloïs Infiniment Rouge 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : axoa de veau.

Garde :

Production :

19 200 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

15 °C

Producteur :

DOM. ALLOÏS

la Fiche du producteur

Appellation :