DOMAINE ALBERT GRIVAULT Clos Blanc 2012 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Albert Grivault Clos Blanc 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Apportés par la rivière irriguant la combe du village, les petits cailloux blancs qui jonchent ce clos ont donné leur nom à ceclimatqui couvre 4,17 ha. Issu d'une belle parcelle de 89 ares, ce 2012 livre des senteurs intenses de violette. Souple à l'attaque, la bouche s'appuie sur des tanins denses et fermes qui appellent quelques années de cave.

Sce Dom. Albert Grivault : Le vigneron

Un domaine créé en 1879 par Albert Grivault, un ancien distillateur de Béziers devenu vigneron ; un dégustateur émérite également, qui représenta la Bourgogne au jury du Concours des vins de l'Exposition universelle de Paris en 1900. Ses héritiers - Claire Bardet à la gérance depuis 2004 - exploitent aujourd'hui un vignoble de 6 ha, essentiellement planté en chardonnay, dont le meursault 1^er cru Clos des Perrières, un clos de 1 ha monopole du domaine.

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Détail du vin Domaine Albert Grivault Clos Blanc 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Albert Grivault Clos Blanc 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Albert Grivault Clos Blanc 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Albert Grivault Clos Blanc 2012 rouge ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Albert Grivault Clos Blanc 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Albert Grivault Clos Blanc 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Albert Grivault Clos Blanc 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Albert Grivault Clos Blanc 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noisettes de marcassin au genièvre.

Garde :

2020 - 2025

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

SCE DOM. ALBERT GRIVAULT

la Fiche du producteur

Appellation :