DOMAINE ALBERT BOILLOT Blanc de noirs - blanc

Bourgogne • Crémant-de-bourgogne

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Domaine Albert Boillot Blanc De Noirs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une adéquation parfaite entre le terroir argilo-calcaire et le pinot noir, des vendanges manuelles calculées et un long repos sur lattes. Voilà ce qui a présidé à l'élaboration de ce tendre crémant au fin cordon de bulles. L'identité du pinot noir ressort à l'olfaction, avec une énergique présence des fruits rouges. Le fruité gagne en profondeur en bouche, souligné d'une agréable amertume en finale. Pour amateurs de crémants originaux.

Scea Dom. Albert Boillot : Le vigneron

La famille Boillot, qui a donné naissance à l'un des fondateurs français du vignoble californien, Paul Masson, est établie à Volnay depuis la fin du XVII^es. Raymond Boillot, installé en 1988, conduit aujourd'hui un domaine de 4 ha dédié au pommard, au volnay et aux AOC régionales.

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Détail du vin Domaine Albert Boillot Blanc De Noirs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Albert Boillot Blanc De Noirs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Albert Boillot Blanc De Noirs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Albert Boillot Blanc De Noirs blanc ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Albert Boillot Blanc De Noirs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Albert Boillot Blanc De Noirs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Albert Boillot Blanc De Noirs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Albert Boillot Blanc De Noirs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.

Garde :

2019 - 2022

Production :

4 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

SCEA DOM. ALBERT BOILLOT

la Fiche du producteur