DOMAINE ABOTIA 2015 - blanc

Sud-Ouest • Irouléguy

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Abotia 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

À l'olfaction, ce vin distille de fines senteurs de pêche, de vanille et de pain toasté. Plus centrée sur le citron et plus boisée, la bouche conjugue gras et fraîcheur, avec un penchant pour cette dernière mais sans déséquilibre. Jolie finale sur le citron.

Earl Abotia : Le vigneron

Une grande ferme dans le pur style bas-navarrais près de Saint-Jean-Pied-de-Port, au pied du pic de l'Arradoy. Jean-Claude et Louisette Errecart ont relancé la viticulture sur l'exploitation, où l'on élève aussi des porcs. Leur fils Peio, qui s'est installé en 2001 et a introduit les cépages blancs, cultive 10 ha de vignes en étroites banquettes. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Abotia 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Abotia 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Abotia 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Abotia 2015 blanc ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Abotia 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Abotia 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Abotia 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ossau-iraty.

Garde :

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL ABOTIA

la Fiche du producteur

Appellation :