DISSAUX-BROCHOT - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Dissaux-brochot rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Né de pur meunier, ce rosé d'assemblage tire sa teinte saumon soutenu d'un apport de vin rouge. Au nez comme en bouche, il séduit par son caractère alerte, souligné par des arômes de fruits frais - groseille, cerise et agrumes.

Jean-claude Dissaux-brochot : Le vigneron

Exploitation familiale de 5 ha, reprise en 1975 par Jean-Claude Dissaux et son épouse Catherine qui ont quitté la coopérative pour élaborer leurs cuvées. Le vignoble est disséminé sur quatre communes de la vallée de la Marne et sur deux villages des coteaux sud d'Épernay.

Détail du vin Dissaux-brochot rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Dissaux-brochot rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dissaux-brochot rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dissaux-brochot rosé ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dissaux-brochot rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Dissaux-brochot rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dissaux-brochot rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Dissaux-brochot rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gambas au paprika.

Garde :
2017 - 2018
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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