DEUX ROCHES Les Pommards 2021 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

coup de cœur

Deux Roches Les Pommards 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une couleur pâle, limpide et brillante, de subtiles senteurs de miel d'acacia et de pêche de vigne mêlées au pain grillé et à la vanille, ce saint-véran s'annonce avec élégance et complexité. La suite est au diapason : une attaque vive et énergique, de la densité, du volume, un fruit préservé et croquant, un souffle minéral en finale, de la longueur. Un équilibre irréprochable et du potentiel.

Deux Roches : Le vigneron

Propriétaires du domaine des Deux Roches, valeur sûre du Mâconnais, les familles Collovray et Terrier ont développé une petite activité de négoce dans les années 1990 pour élargir leur gamme. La nouvelle génération (les cousins Pierre-Alexis Terrier et Julien Collovray) a pris les rênes du domaine et a engagé la conversion bio du vignoble.

Vins de Saint-véran

Achetez vos vins de Saint-véran en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Deux Roches Les Pommards 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Deux Roches Les Pommards 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Deux Roches Les Pommards 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Deux Roches Les Pommards 2021 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Deux Roches Les Pommards 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Deux Roches Les Pommards 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Deux Roches Les Pommards 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Deux Roches Les Pommards 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2024 - 2028

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DEUX ROCHES

la Fiche du producteur

Appellation :