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Deutz rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un rosé d'assemblage qui doit presque tout au pinot noir (90 % avec un appoint de chardonnay). Un soupçon (5 %) de vin rouge d'Aÿ lui lègue sa teinte saumon pastel et participe à son expression aromatique entre fruits rouges, myrtille et zeste d'agrumes. L'ensemble est gourmand et long, la fois rond et frais.

Champagne Deutz : Le vigneron

Originaires d'Aix-la-Chapelle, William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, négociants en vins, ont fondé en 1838 cette prestigieuse maison. Longtemps demeurée familiale, la société est entrée en 1993 dans le groupe Roederer. Réputée pour ses assemblages minutieux (30 à 40 crus différents pour son brut Classic), elle dispose de 46 ha en propre et s'approvisionne sur plus de 350 ha dans un rayon restreint de 30 km autour du grand cru Aÿ, dans la Grande Vallée de la Marne. En 2023, Fabrice Rosset, après 26 ans à la présidence de la maison, a laissé sa place à Marc Hoellinger, tandis que Michel Davesne, parti à la retraite, a transmis les clés de la cave à Caroline Latrive, venue de chez Ayala.

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Détail du vin Deutz rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Deutz rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Deutz rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Deutz rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Deutz rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Deutz rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2024 - 2027
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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