DESIRE PETIT ET FILS Pupillin Vin de paille 1999 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Desire Petit Et Fils Pupillin Vin De Paille 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

C'est la troisième année que cette exploitation est couronnée d'un coup de coeur pour un vin de paille: son 97 et son 98 avaient reçu la même distinction. De la constance, mais aussi de l'équilibre avec un vin composé à parts égales de poulsard, de chardonnay et de savagnin. Si la teinte ambrée est une merveille pour l'oeil, le nez n'est pas en reste: de la gelée de coing, de la pomme, de l'abricot sec, du pruneau, de la noix... Tout le règne fruité s'y révèle ou presque... dans une superbe intensité. La bouche confirme toutes ces impressions, dans une certaine richesse alcoolique, mais en restant parfaitement harmonieuse. Foie gras assurément pour une si grande bouteille.

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Détail du vin Desire Petit Et Fils Pupillin Vin De Paille 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Desire Petit Et Fils Pupillin Vin De Paille 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Desire Petit Et Fils Pupillin Vin De Paille 1999 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Desire Petit Et Fils Pupillin Vin De Paille 1999 blanc ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Desire Petit Et Fils Pupillin Vin De Paille 1999 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Desire Petit Et Fils Pupillin Vin De Paille 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

4 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. DÉSIRÉ PETIT

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois