DEMESSEY La Fosse 2008 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Rully

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Demessey La Fosse 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Propriétaire du domaine de Belleville, Marc Dumont gère également cette maison de négoce murisaltienne dont il a confié les vinifications à Isabelle Laurand. Jaune pâle à reflets argentés, ce 2008 possède un nez discret mais complexe de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs blanches, auxquels s'ajoutent quelques notes boisées de l'élevage. L'intégration du bois est réussie car en bouche, celui-ci soutient élégamment une chair ronde et fruitée. La finale légèrement grillée et beurrée s'accordera parfaitement avec une sole meunière.

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Détail du vin Demessey La Fosse 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Demessey La Fosse 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Demessey La Fosse 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Demessey La Fosse 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Demessey La Fosse 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Demessey La Fosse 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

LES PARCELLAIRES DE SAULX

la Fiche du producteur

Appellation :

Rully