DAL CANTO Venino 2017 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Dal Canto Venino 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

70 % de syrah et 30 % de merlot composent cette cuvée rouge sombre, au nez de fruits noirs (cassis) et de réglisse. Ronde et soyeuse, elle possède une belle personnalité aromatique jusque dans sa finale aux notes vanillées et épicées.

Dal Canto : Le vigneron

Installé en 2002 sur une terre abandonnée, Richard Dal Canto a replanté et restructuré ce vignoble de 5 ha établi sur les hauteurs de Novès. Jusqu'en 2010, il apportait son raisin à la coopérative. Il a signé son premier millésime en 2011 et a entamé la conversion bio en 2015.

Détail du vin Dal Canto Venino 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dal Canto Venino 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dal Canto Venino 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dal Canto Venino 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dal Canto Venino 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Dal Canto Venino 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Dal Canto Venino 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2019 - 2022
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Alpilles
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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