DAHEUILLER Laurientale 2005 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin remarquable

Daheuiller Laurientale 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

La famille Daheuiller exploite depuis cinq générations ce domaine situé à 3 km de Saumur et qui couvre 42 ha répartis entre le cabernet franc, le chenin et le chardonnay. Le premier cépage est à l'origine de ce 2005 grenat soutenu, aux nuances presque noires, et qui libère d'intenses parfums de fruits très mûrs, un peu grillés. Sa charpente, sa rondeur et une belle complexité témoignent de raisins récoltés à maturité optimale. On devrait pouvoir garder cette bouteille trois ou quatre ans. Le Domaine des Varinelles 2006 (5 à 8 €) reçoit une étoile pour ses arômes de fruits noirs confiturés et pour sa bouche ample et persistante. Un vin à boire ou à attendre, lui aussi.

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Détail du vin Daheuiller Laurientale 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Daheuiller Laurientale 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Daheuiller Laurientale 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Daheuiller Laurientale 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Daheuiller Laurientale 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Daheuiller Laurientale 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DES VARINELLES

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny