D. FAUVETTE 2010 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

D. Fauvette 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cette maison de négoce locale offre un brouilly débonnaire, sans chichis, à boire sur son fruit grâce à son nez aromatique (violette, cassis, framboise et fraise) et à sa bouche friande, épicée et longue, aux tanins fondus. Équilibré et plein, c’est un vin de plaisir qui fera honneur dès 2012 à un saucisson à la vigneronne. Le moulin-à-vent 2010 (5 000 b.) obtient lui aussi une étoile, tout en présentant un profil bien différent: puissant, tannique, extrait, avec une finale austère appelant une garde de deux ans. Le côte-de-brouilly 2010 (20 000 b.) ressemble au brouilly par son nez complexe (pivoine, réglisse, épices), mais sa finale aujourd’hui un peu rèche ne lui attire qu’une citation. On l’attendra un à trois ans.

Détail du vin D. Fauvette 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin D. Fauvette 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le D. Fauvette 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de D. Fauvette 2010 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin D. Fauvette 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin D. Fauvette 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Brouilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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