CUVÉE DES TEMPLIERS Élevé en fût de chêne 2015 - rouge

Sud-Ouest • Coteaux-du-quercy

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Cuvée Des Templiers élevé En Fût De Chêne 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le cabernet franc est escorté du malbec et du merlot dans cette cuvée grenat sombre aux reflets violets. Au nez, les notes intenses d'élevage (chocolat, vanille, épices) léguées par un séjour d'un an dans le chêne laissent à l'arrière-plan le fruit, qui s'exprime sur la cerise confite. Souple et soyeuse en attaque, la bouche s'oriente vers le fruit noir, avant que le boisé aux accents de coco et de vanille ne prenne le dessus.

Dom. De Lacoste : Le vigneron

Annexé au lycée viticole de Cahors-Le Montat, le domaine de Lacoste est un outil pédagogique pour les élèves suivant la formation viticole et nologique. Complété par une truffière, son vignoble de 18 ha, situé au cur du Quercy blanc et de l'appellation coteaux-du-quercy, permet aux étudiants de faire des travaux pratiques.

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Détail du vin Cuvée Des Templiers élevé En Fût De Chêne 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cuvée Des Templiers élevé En Fût De Chêne 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cuvée Des Templiers élevé En Fût De Chêne 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cuvée Des Templiers élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cuvée Des Templiers élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cuvée Des Templiers élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cuvée Des Templiers élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Cuvée Des Templiers élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de biche aux cèpes.

Garde :

2019 - 2023

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE LACOSTE

la Fiche du producteur