CORINNE DEPEYRE Les Phacélies 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Corinne Depeyre Les Phacélies 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Deuxième sélection d'affilée pour cette cuvée issue de grenache et de carignan, dont le nom évoque une fleur mellifère utilisée pour régénérer les sols du domaine. Dans le verre, un vin joliment parfumé de fruits rouges confiturés. Une attaque puissante ouvre sur un palais intense et bien équilibré entre alcool, fruits mûrs et tanins. Un potentiel de garde tout à fait honorable.

Earl Dom. Corinne Depeyre : Le vigneron

Souhaitant voler de ses propres ailes, cette vigneronne a créé son domaine en 2012 (19 ha) sur les terres paternelles, où elle a engagé la conversion bio des vignes.

Détail du vin Corinne Depeyre Les Phacélies 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Corinne Depeyre Les Phacélies 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Corinne Depeyre Les Phacélies 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Corinne Depeyre Les Phacélies 2014 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Corinne Depeyre Les Phacélies 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Corinne Depeyre Les Phacélies 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Corinne Depeyre Les Phacélies 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Corinne Depeyre Les Phacélies 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard laqué.

Garde :
2017 - 2020
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Corinne Depeyre Les Phacélies 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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