CLOS SAINT-MARTIN 2014 - rouge

Sud-Ouest • Madiran

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Clos Saint-martin 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Né de tannat (60 %) et de cabernet franc, ce madiran élevé en cuve a emballé les dégustateurs. Tous louent sa robe bien foncée, son nez intensément fruité, sur le cassis, la mûre et la cerise noire, avec un côté fruits à l'eau-de-vie ; puis sa bouche qui, après une attaque franche, un peu serrée, se fait suave et ronde, prend de l'ampleur, et dévoile des tanins à la fois denses et enrobés. La chaleur est contenue et le beau volume met en valeur le fruit.

Les Vignerons Récoltants Du Vic-bilh : Le vigneron

La coopérative de Crouseilles a été créée en 1950, deux ans après la reconnaissance en AOC du madiran et du pacherenc-du-vic-bilh. Elle a largement contribué au renouveau du grand vin rouge pyrénéen, dont elle fournit plus du tiers des volumes. Regroupant 130 vignerons, elle propose, outre le madiran, du pacherenc et du béarn.

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Détail du vin Clos Saint-martin 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Saint-martin 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Saint-martin 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Saint-martin 2014 rouge ont-elles été produites ? 18 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Saint-martin 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Saint-martin 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Saint-martin 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf en croûte.

Garde :

Production :

18 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 17 °C

Producteur :

LES VIGNERONS RÉCOLTANTS DU VIC-BILH

la Fiche du producteur

Appellation :