CLOS LUNELLES 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Clos Lunelles 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Gérard Perse soigne son castillon comme ses saint-émilion grand cru, témoin ce 2015 qui achève sa fermentation en barrique – renouvelées à 60 % tous les ans – et y reste dix-huit mois, dont six sur lies. Il en ressort paré d'une robe d'une rare profondeur, aux reflets violines de jeunesse. Le bouquet captive par sa complexité : toute une gamme de petits fruits, griotte et framboise en tête, et un large éventail de notes d'élevage – de la vanille, des nuances toastées, du cacao. Ces arômes s'épanouissent dans un palais intense, ample et gras, soutenu par des tanins élégants, encore fermes, qui soulignent d'un trait boisé la longue finale.

Clos Lunelles : Le vigneron

Propriétaire depuis 1998 du Ch. Pavie, célèbre 1ergrand cru classé A de Saint-Émilion, et d'autres crus prestigieux de la même appellation (Monbousquet, Pavie Decesse, Bellevue-Mondotte), Gérard Perse a acquis en 2001 le Ch. Lapeyronie, rebaptisé Clos Lunelles : 8,5 ha en castillon, au point culminant de l'appellation, sur le plateau argilo-calcaire de Sainte-Colombe, qui prolonge celui de Saint-Émilion.

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Détail du vin Clos Lunelles 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Lunelles 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Lunelles 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Lunelles 2015 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Lunelles 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Lunelles 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Lunelles 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2021 - 2028
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Clos Lunelles 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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