CLOS HAUT-PEYRAGUEY 2010 • 1er gd cru clas - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Clos Haut-peyraguey 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce cru classé voisin d'Yquem, jadis rattaché, comme son nom l'indique, à Lafaurie-Péraguey, a été acquis par Bernard Magrez en décembre 2012. Mais c'est bien la famille Pauly, installée ici depuis 1914, qui a élaboré ce 2010. Un sauternes qui leur fait honneur par sa finesse aromatique centrée sur la pêche, les fleurs blanches et les épices, complétés au palais par des arômes d'orange confite, d'abricot très mûr et de raisin rôti. Gras, riche, généreux sans jamais se montrer lourd, grâce à sa vivacité bien perceptible en finale, ce 2010 offre beaucoup de relief et invite à faire preuve de patience pendant au moins quatre ou cinq ans. Autre propriété de Bernard Magrez, le Ch. Latrezotte cuvée Le Sauternes de ma fille 2011 (10 à 15 € ; 16 300 b.) est cité pour son fruité délicat.

Détail du vin Clos Haut-peyraguey 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Haut-peyraguey 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Haut-peyraguey 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Haut-peyraguey 2010 blanc ont-elles été produites ? 27 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Haut-peyraguey 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Haut-peyraguey 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :
-
Production :
27 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sauternes
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Clos Haut-peyraguey 2010 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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