CLOS DU ROI Coulanges-la-vineuse Coline Nos Origines 2014 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Clos Du Roi Coulanges-la-vineuse Coline Nos Origines 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un peu de césar (15 %) vient compléter le pinot noir dans cette cuvée déjà connue de nos lecteurs, foulée aux pieds, vinifiée en cuve de pierre et élevée quinze mois en foudre. Un 2014 qui libère à l'aération un joli fruit rouge, rehaussé d'une note minérale, avant de dévoiler une bouche incisive en attaque et toujours fraîche dans son développement, où l'on retrouve le fruit rouge.

Dom. Du Clos Du Roi : Le vigneron

Un domaine créé par Michel et Denise Bernard en 1969. Après une expérience de caviste en Île-de-France, leur fille Magali prend en charge en 2001 les vinifications et la gestion complète de l'exploitation (15 ha de vignes en 2005, 18 aujourd'hui), avec son compagnon, Arnaud Hennoque, ancien chef cuisinier.

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Détail du vin Clos Du Roi Coulanges-la-vineuse Coline Nos Origines 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Roi Coulanges-la-vineuse Coline Nos Origines 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Roi Coulanges-la-vineuse Coline Nos Origines 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Du Roi Coulanges-la-vineuse Coline Nos Origines 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Du Roi Coulanges-la-vineuse Coline Nos Origines 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Du Roi Coulanges-la-vineuse Coline Nos Origines 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Roi Coulanges-la-vineuse Coline Nos Origines 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Du Roi Coulanges-la-vineuse Coline Nos Origines 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.

Garde :

2018 - 2022

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DU CLOS DU ROI

la Fiche du producteur