CLOS DU PÈRE CLÉMENT Visan Cuvée Père Clément 2012 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Clos Du Père Clément Visan Cuvée Père Clément 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Grenache à 70 %, syrah et carignan composent ce Visan de belle intensité, au nez vanillé, grillé, épicé et fruité. La bouche attaque sur la fraîcheur et sur un appréciable fruité croquant, puis déploie un bon boisé fumé et épicé, épaulé par une élégante trame de tanins jeunes et prometteurs. Du volume, de la longueur, un élevage soigné, une structure en place, ce vin a de la réserve.

Scea Depeyre : Le vigneron

Situé à proximité de la chapelle Notre-Dame-des-Vignes (XVI^e s.), ce domaine créé en 1978 doit son nom au grand-père de Jean-Paul Depeyre, aux commandes depuis 2000. Le vignoble (65 ha) est en conversion bio : certification prévue pour la vendange 2015.

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Détail du vin Clos Du Père Clément Visan Cuvée Père Clément 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Père Clément Visan Cuvée Père Clément 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Père Clément Visan Cuvée Père Clément 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Du Père Clément Visan Cuvée Père Clément 2012 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Du Père Clément Visan Cuvée Père Clément 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Du Père Clément Visan Cuvée Père Clément 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Père Clément Visan Cuvée Père Clément 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Du Père Clément Visan Cuvée Père Clément 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de canard au poivre.

Garde :

2016 - 2020

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA DEPEYRE

la Fiche du producteur

Appellation :