CLOS DE LA GRILLE 2011 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Clos De La Grille 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Petit par la taille (6 ha) mais grand par la qualité de ses produits, le Clos de la Grille acquis en 2000 par Sylvain Colla, ancien commercial dans l'agroalimentaire, a charmé le jury avec ce 2011 à la couleur grenat profond. Un nez de fruits rouges et d'épices précède une attaque franche et un palais d'une belle rondeur étayé par une agréable fraîcheur et par des tanins mûrs à souhait. Un chinon au caractère affirmé mais courtois, à associer dans les deux ou trois ans à venir à une cuisine traditionnelle.

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Détail du vin Clos De La Grille 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De La Grille 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De La Grille 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De La Grille 2011 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De La Grille 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De La Grille 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

GFA CLOS DE LA GRILLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon