CLOS DE LA BERGERIE 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Savennières-roche-aux-moines

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin remarquable

Clos De La Bergerie 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La Roche aux Moines est un éperon rocheux surplombant la Loire. Les cavaliers de Jean sans Terre, ralentis par les vignes plantées en foule, y furent vaincus par les troupes du roi de France en 1214. Depuis 1976, Nicolas Joly a, lui, réussi à "dompter" les ceps de chenin qu'il cultive en biodynamie depuis plus de vingt ans. Son 2008, obtenu après plusieurs tries, semble léger, aérien même, et ce malgré une importante richesse alcoolique. Et c'est bien une sensation de délicatesse que l'on garde en bouche après la dégustation, même si les raisins dorés par le soleil de l'arrière-saison affichaient un potentiel dépassant 15° nature. Et que dire de la palette aromatique d'une remarquable complexité avec ses notes de fleurs, de fruits mûrs, d'abricot sec et de prune, qui composent le bouquet et qui se prolongent dans un palais intense et frais à la fois? Un grand vin.

Vins de Savennières-roche-aux-moines

Achetez vos vins de Savennières-roche-aux-moines en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Clos De La Bergerie 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De La Bergerie 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De La Bergerie 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De La Bergerie 2008 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De La Bergerie 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De La Bergerie 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

FAMILLE JOLY

la Fiche du producteur

Appellation :

Savennières-roche-aux-moines