CLOS CAVENAC La Syrah 2020 - rouge

Sud-Ouest • Côtes-du-marmandais

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Clos Cavenac La Syrah 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

À l'aise sur les terroirs chauds, la syrah s'est installée dans bien des secteurs peu arrosés du Sud-Ouest. En Marmandais, elle doit composer avec les cépages principaux de l'appellation (ici, 20 % de merlot et de cabernet franc). Elle donne à cette cuvée sa puissance : une robe profonde, un bouquet mariant les fruits mûrs, les épices et une touche de violette, et une bouche aussi consistante qu'élégante, de belle longueur.

Clos Cavenac : Le vigneron

Diplômée en viti-œno, Emmanuelle Piovesan a repris en 2003 le domaine de sa famille avec son compagnon Thierry Heydon, ingénieur agricole et œnologue. Ils ont installé un chai et adopté l'agriculture biologique (certifiée depuis le millésime 2012). La propriété compte aujourd'hui 10 ha.

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Détail du vin Clos Cavenac La Syrah 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Cavenac La Syrah 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Cavenac La Syrah 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Cavenac La Syrah 2020 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Cavenac La Syrah 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Cavenac La Syrah 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Cavenac La Syrah 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2023 - 2028

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

CLOS CAVENAC

la Fiche du producteur

Appellation :