CLOS BENGUÈRES Le Chêne couché 2016 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Clos Benguères Le Chêne Couché 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Né de petit manseng, ce jurançon a été « couché » pendant douze mois dans le chêne. Il en est ressorti paré d'une robe jaune doré intense, mais encore discret au nez. Il demande un peu d'aération pour libérer des senteurs toniques de fruits (blancs et exotiques). D'une belle présence en bouche, il est porté en finale par une pointe de fraîcheur et par un boisé subtil. De l'élégance.

Thierry Bousquet : Le vigneron

Thierry Bousquet s'est installé en 2000 dans les bâtiments quatre fois centenaires de la propriété située à Cuqueron, village proche de Monein. Il a converti à l'agriculture biologique le vignoble familial de 4,5 ha d'un seul tenant, planté à mi-coteau.

Détail du vin Clos Benguères Le Chêne Couché 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Benguères Le Chêne Couché 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Benguères Le Chêne Couché 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Benguères Le Chêne Couché 2016 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Benguères Le Chêne Couché 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Benguères Le Chêne Couché 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Benguères Le Chêne Couché 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Benguères Le Chêne Couché 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles au foie gras.

Garde :
2018 - 2026
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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