CLOS BAGATELLE Le Secret 2015 - rosé

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille

Vin cité

Clos Bagatelle Le Secret 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un petit appoint de grenache complète le mourvèdre et le cinsault dans ce rosé, dont le secret est d'avoir été vinifié et élevé un an en fût. D'un rose orangé très pâle, il surprend par sa gamme aromatique complexe et singulière (agrumes, figue, épices) et se montre puissant, rond et long en bouche. Une originalité qui déroute certains palais et séduit les autres.

Earl Les 4 Vents : Le vigneron

En 1623, un ancêtre, artisan drapier, s'établit au lieu-dit Bagatelle dans le massif de l'Espinouse. Replantation du vignoble dans les années 1960, premières bouteilles en 1973. Installé en 1993 avec Christine Deleuze, Luc Simon tire de ses 58 ha de vignes des saint-chinian et des muscat-de-saint-jean-de-minervois appréciés.

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Détail du vin Clos Bagatelle Le Secret 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Bagatelle Le Secret 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Bagatelle Le Secret 2015 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Bagatelle Le Secret 2015 rosé ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Bagatelle Le Secret 2015 rosé ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Bagatelle Le Secret 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Bagatelle Le Secret 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine de poulet.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

EARL LES 4 VENTS

la Fiche du producteur

Appellation :