CHRISTOPHE PERRIN 2019 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Christophe Perrin 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cette cuvée issue de vignes plantées il y a 39 ans a été vinifiée avec 10 % de raisins entiers. La robe limpide est aussi légère que le nez, qui s'ouvre discrètement sur le noyau de cerise. Un fruité qui prend de l'ampleur dans une bouche délicieusement ronde et tendre, fine et en élégante. Un pinot qui joue clairement la carte de l'amabilité.

Dom. Christophe Perrin : Le vigneron

Grand gaillard et ancien rugbyman, Christophe Perrin a travaillé pendant 11 ans dans un domaine à Vosne-Romanée avant de s'installer en 2007 sur ce petit bout de terre aux confins du Clunysois : 3 ha au départ, 7 ha aujourd'hui. Premières vinifications en 2011.

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Détail du vin Christophe Perrin 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Perrin 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Perrin 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Perrin 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 551 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Perrin 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Christophe Perrin 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Perrin 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Christophe Perrin 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2025

Production :

2 551 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. CHRISTOPHE PERRIN

la Fiche du producteur