CHRISTOPHE CROISARD Présidial 2012 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-loir

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Christophe Croisard Présidial 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Christophe Croisard est un ardent défenseur des AOC coteaux-du-loir et jasnières, dont il préside l'ODG (organisme de défense et de gestion regroupant les vignerons). Mais il est avant tout un très bon faiseur, comme en témoignent ses nombreuses sélections dans ces colonnes. Il propose ici un blanc au nez intense, minéral et fruité (agrumes), agrémenté d'une touche de buis. Doux et rond en attaque, le palais prend des airs de « sec tendre » (13 g/l de sucres résiduels) avant de dévoiler une belle fraîcheur qui apporte du peps et de l'équilibre. À boire sur un poisson en sauce ou du foie gras. Le rosé 2012 Pineau d'Aunis (moins de 5 € ; 5 000 b.), sur la douceur (12 g/l de sucres résiduels), est cité.

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Détail du vin Christophe Croisard Présidial 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Croisard Présidial 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Croisard Présidial 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Christophe Croisard Présidial 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Croisard Présidial 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE LA RADERIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-loir

la Fiche appellation