CHRISTINE ET PASCAL SORIN Côtes d'Auxerre 1999 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Christine Et Pascal Sorin Côtes D'auxerre 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

En 1989, Pascal Sorin a repris l'exploitation de ses grands-parents et navigue depuis lors de succès en succès. Ce vin? L'ouverture en bouche ressemble à un choeur d'opéra. Jaune clair à reflets verts, ce chardonnay présente un joli grain. Ses arômes de brioche, de pain grillé, illustrent le cépage selon les règles habituelles, relevés en finale par une pointe minérale. Sa finesse et sa constitution, équilibrée, fraîche, lui permettront d'affronter les poissons.

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Détail du vin Christine Et Pascal Sorin Côtes D'auxerre 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christine Et Pascal Sorin Côtes D'auxerre 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christine Et Pascal Sorin Côtes D'auxerre 1999 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christine Et Pascal Sorin Côtes D'auxerre 1999 blanc ont-elles été produites ? 4 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christine Et Pascal Sorin Côtes D'auxerre 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 600 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SORIN-COQUARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne