CHEVALIER PÈRE ET FILS Rognet 2005 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Corton

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Chevalier Père Et Fils Rognet 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Sur les 11,59 ha du grand cru Rognet et Corton (sur Ladoix), ici pas loin de 10 %. Georges Chevalier acquit en 1948 sa première vigne en Corton. Dix ouvrées pour le prix d'un poulain, dira-t-il. Maintenant il faudrait un pur sang à l'ouvrée! Dynamique et charpenté, ce 2005 campe sur ses positions tanniques. Ajoutez à cela un nez sauvage d'humus et de feuilles, d'épices, et vous comprendrez qu'il ne manque ni de caractère ni de fond. La longue garde semble à sa portée, tant le rubis n'est pas encore extrait de sa gangue. Pour connaisseurs ayant du flair et du temps devant eux (cinq à huit ans au moins).

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Détail du vin Chevalier Père Et Fils Rognet 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Chevalier Père Et Fils Rognet 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chevalier Père Et Fils Rognet 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chevalier Père Et Fils Rognet 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Chevalier Père Et Fils Rognet 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chevalier Père Et Fils Rognet 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

2 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. CHEVALIER PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Corton