CHÂTEAU TROTTE VIEILLE 2005 • 1er gd cru clas. B - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Trotte Vieille 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce 1^er grand cru administré par Philippe Castéja et conseillé par Denis Dubourdieu est l'un des fleurons des domaines Borie-Manoux. Situé sur un des meilleurs terroirs de l'appellation, le plateau calcaire, il présente un encépagement original où les cabernets font jeu égal avec le merlot. Le 2005 est un vin superbe, à la fois charmeur et sérieux. La robe pourpre sombre est presque noire. Le bouquet d'une intéressante complexité mêle des notes de violette, de framboise et de réglisse caractéristiques du cabernet franc aux baies noires bien mûres et à une touche d'encens. Harmonieuse, la bouche sait rester fraîche, soutenue par des tanins fins et délicats. À attendre cinq ou dix ans. Second vin, La Vieille Dame de Trotte Vieille 2005 (23 à 30 €), ainsi nommée en hommage à celle dont la démarche a donné son nom au domaine, est fruité, élégant et souple. Une bouteille que l'on pourra commencer à boire dans deux ans. Elle obtient une étoile.

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Détail du vin Château Trotte Vieille 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Trotte Vieille 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Trotte Vieille 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Trotte Vieille 2005 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Trotte Vieille 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Trotte Vieille 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. TROTTEVIEILLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru