CHÂTEAU TOUR SAINT-HONORE Cuvée Olivier 2003 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château Tour Saint-honore Cuvée Olivier 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Serge Portal, qui a repris la propriété familiale en 1988, a modernisé et agrandi son vignoble pendant toutes ces années. Avec sa femme Chantal, il a également eu deux enfants, dont l'aîné se prénomme... Olivier. Sa cuvée haut de gamme a fait l'unanimité du grand jury par sa robe or pâle aux reflets verts. Son nez explosif, marqué par les fruits exotiques frais, trouve un bel écho dans un palais équilibré et vif à souhait. Ce vin laisse pendant longtemps une agréable sensation. Les dégustateurs ont attribué une étoile à la cuvée Olivier rosé 2003 (5 à 8 €), florale et ample, et ont cité la cuvée Olivier rouge 2001 (11 à 15 €).

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Détail du vin Château Tour Saint-honore Cuvée Olivier 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Tour Saint-honore Cuvée Olivier 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Tour Saint-honore Cuvée Olivier 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Tour Saint-honore Cuvée Olivier 2003 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Tour Saint-honore Cuvée Olivier 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Tour Saint-honore Cuvée Olivier 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. TOUR SAINT-HONORÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence