CHÂTEAU SPENCER LA PUJADE Le P'tit Spencer 2012 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Composée à 50 % de carignan, cépage très présent ici, assemblé au mourvèdre, à la syrah et au grenache, cette cuvée a été vinifiée avec des levures indigènes. Un vin friand, à la fois souple et frais, associant un joli fruité (griotte, framboise) et quelques petits tanins qui lui donnent du relief et de la typicité.

Ch. Spencer La Pujade : Le vigneron

Acquis en 2011 par le financier Christopher Spencer et géré par Sébastien Bonneaud, un «bien de village»: la bâtisse et le chai ne sont pas situés au milieu des vignes, mais dans le bourg. Les ceps (34ha) couvrent un amphithéâtre entouré de garrigue.

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Détail du vin Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2015.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tendrons de veau.

Garde :
2014 - 2015
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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