CHÂTEAU SAINT-JACQUES D'ALBAS Élevé en fût de chêne 2007 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Saint-jacques D'albas élevé En Fût De Chêne 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Une chapelle romane du XI^es. a donné son nom au château qui fut vraisemblablement une étape sur la route de Compostelle. Le regard inquisiteur relève un rubis sombre et brillant. Le calice soumis à la question révèle d'intenses notes de baies noires. Ample dès l'attaque, la bouche joue sur un registre épicé allant de l'anis au poivre, retrouvant ensuite le cassis allié à la fraise des bois et au cacao. Une bouteille qui séduit par sa rondeur, son élégance et sa persistance.

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Détail du vin Château Saint-jacques D'albas élevé En Fût De Chêne 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-jacques D'albas élevé En Fût De Chêne 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-jacques D'albas élevé En Fût De Chêne 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-jacques D'albas élevé En Fût De Chêne 2007 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-jacques D'albas élevé En Fût De Chêne 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-jacques D'albas élevé En Fût De Chêne 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

GRAHAM NUTTER

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois