CHÂTEAU RESPIDE-MEDEVILLE 2000 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

coup de cœur

Château Respide-medeville 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

L'antiquaire du sauternes, Christian Médeville s'y entend aussi en matière de vins rouges. Qui en douterait après avoir dégusté son superbe 2000? La robe, d'un rouge violet assez sombre, ne manque pas d'attrait. Et le bouquet étoffé et complexe n'a rien à lui envier. Presque toute la gamme aromatique est représentée avec des notes empyreumatiques de caramel, de cacao et de réglisse, sans oublier les fruits. Au palais, le joli boisé de l'attaque est bien relayé par des notes de pruneau. Aussi élégante que prometteuse, cette bouteille accompagnera des magrets de canard, mais dans quatre ou cinq ans, voire davantage. Ronde et aimable, le Dame de Respide rouge 2000 (8 à 11 €) a reçu une citation comme le Château Respide Médeville blanc 2001 (11 à 15 €).

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Détail du vin Château Respide-medeville 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Respide-medeville 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Respide-medeville 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Respide-medeville 2000 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Respide-medeville 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Respide-medeville 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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